eiyanのメブログ 20060622

梅ジュース

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　何事も　一粒万倍日　出発点

　梅ジュース造り

　梅ジュース材料用具（１Ｌ）

　青梅　２００ｇ　２０粒位

　氷砂糖小粒　２００ｇ

　保存用瓶（密閉蓋付）　１Ｌ以上

　造り方

　洗って乾燥した青梅を保存瓶に

　入れる。

　上から氷砂糖を加えて密閉する。

　約１ヶ月で完成。

　え？簡単ジャ～ン！

　そう、考えてみたら梅酒は

　青梅にホワイトリカーを使うが

　梅ジュースは氷砂糖を使うだけ。

　１ヶ月から数ヶ月で完成するから

　手軽なのだが、完成した梅ジュースは

　濃厚なので薄めて飲む事。

　水、お湯、牛乳、お酒等々何でも

　薄められる。

　簡単気軽に造れるから一度造って

　おいて、いつでも飲んで見るのも良い。

　これから夏の暑い時期に向かうので、

　夏バテ防止にも良い効果がある。

　一早く飲みたい方には裏技があるので、

　コメント等で御質問下さい。

　明日は梅エキスの造り方

　明日といえば、現地時間では今夜、

　日本時間では明日早朝４時に

　ジーコジャパン対ブラジル戦がある。

　悔いのない試合を望む。

　頑張れ～！ジーコジャパン！！

　梅干し

http://www.w-ikora.com/nakanishi/umeboshi.htm

http://www.cypress.ne.jp/fubai/cooking1.htm

http://www2.ttcn.ne.jp/~takayo/ume/2003.htm

梅酒ジュース

http://www.yuzurinosato.com/yuzurinosato/umesyu.htm

http://www.agri.gr.jp/kids/sakubun/2001sakubun7.html

　