eiyanのメブログ 20071107

解禁

　
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　解禁

　日本海の冬の味覚のカニが解禁された。

　東北から中国地方の日本海側では

　資源保護の為カニの狩猟を期間狩猟に

　定めている。

　これからメスは1月10日まで。

　オスは3月20日まで。

　今年は平年並みの漁獲量。

　初せり価格は昨年より２割程安い。

　今年は原油高の直撃で船の燃料に

　頭を痛めている為経営は厳しいという。

　その為解禁初日を素直に喜べないという。

　ちなみにカニの価格はどれ位なのだろう。

　雄は２５０００～32000円。

　雌は例年より2割高の２０００～２５００円。

　雌のセイコガニが豊漁の為500～1000円位

　と安い。

　それでもまったけと並んで高値の華には

　違いない。

店頭では足が取れていたり甲羅に傷が

　付いていたりする撥ねものが安いので、

　買い目である。

　＊これから１１月以降は記事書き込みが

　毎日でなく不定期になりそう！

　色々変更しようと思っているので、

　お休みが増えそう！

　出来るだけ書き込みしますね！＊

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